功能多:煲饭,煲汤,煲粥,焖,炖,蒸,煮等多种功能;.
节能强:采用特有先进液态立体导热技术,省时,省电,节能50%左右;
环保优:采用不锈钢材质,洁净卫生,绿色环保;
使用场所:适用于企,学校,医院,酒店,面馆店,麻辣烫店,豆浆豆汁店等。
使用说明及注意事项:使用前后,始终保持桶内有水,严禁在桶内无水的情况下操作使用,桶内放水量不得超过其液位线,必须保持机器四周边环境的有效通风,使用该锅前,多功能导热锅采用一种特殊的导热油作为传热介质,电源为380v或220v,功率根据锅桶容积的大小设立本机器也有定温功能,机器开启后,把温度调至所需恒温温度,然后把时间调至所需的定时时间即可。
不锈钢大锅灶采通过电加热或燃气加热方式,将外胆和内胆夹层内的导热油加热,导热油吸收热量后,传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比,不锈钢大锅灶具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点,而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力,使用安全可靠。
不锈钢大锅灶蒸煮食物不糊底粘锅,同时能防止“水垢”的产生。该设备分别有电加热和燃气加热两种方式,能满足客户的不同需求。结构精美,移动方便,容易保洁。采用不锈钢制作,美观大方。采用“导热油”作为传热介质,比传统产品节能省时40%左右。设有定时定温功能,操作简单,方便快捷。蒸煮的食物原汁原味,大大提高食品的营养价值。
不锈钢大锅灶采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理进行工作,即通过电子印制线路板组成部分产生交变磁场、当铁质锅具底部靠近炉面时,锅具即切割交变磁力线,而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能。
不锈钢大锅灶的特色优势:
1、品质优良
模块化设计,智能化人机界面,自动报警装置;专业的不锈钢制作经验。
2、准确温控
进口日本温控开关,准确控制锅体及线盘温度,达到过温保护,干烧报警功能。
3、技术先进
模煳逻辑电脑控制技术;智能化设计,自动保护,智能化显示;软启动技术延长使用寿命。
4、多重保护,稳定可靠
过流、过压、浪涌、漏电、过温、干烧保护,智能化检测且显示相应的故障代码并报警。
5、抗干扰能力强
在浪涌状态下不受外界干扰,正常工作。
6、热
热达98%以上,燃油、燃气只能达到20-45%。
7、抛锅不间断加热
抛锅火力线性输出,无任何间断。完全模拟传统炉具。
8、电脑控制,智能散热
单片机检测散热状态,智能化控制风扇风速。保障主板性能稳定,延长寿命。
9、恒流,恒压,恒功率输出
10、机构CE认证
本公司专业生产的煮面炉具有造型美观、大方,环保节能、实用性强等特点,适用于各种商场、宾馆、饭店、大专院校、医院等场所。欢饮选购!
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