供应信息
煮面大锅灶是饮食行蒸煮设备新一代产品，吸取国内外各类蒸煮炉的优点而精制而成，广泛适用于兰州拉面、河南烩面、重庆小面、宜兵燃面、内江小面、米线炉、串串香店、冒菜成都冒菜店，重庆冒菜店、麻辣烫店、小吃店、酒店、饭店、食堂、学校、企业及事业单等饮食行业。煮面大锅灶是现代的餐饮面店必备的厨具设备之一，煮面大锅灶的出现促进了煮面行业的更好的发展，不仅提高了煮面的工作效率，还给店老板带来了很大的便利性。
煮面大锅灶安装和使用：
一、煮面大锅灶安装
1、选定一个通风良好的位置，把汤面炉平稳安放，并调至水平。
2、确认点火开关处于关闭状态。
3、注意一定要用家庭装减压阀（JYT-0.6）接驳气源。
4、接入220V电源，注意电源必须接地线。
二、煮面大锅灶使用
1、把水位加到理想位置，接通风机电源；
2、打开气源开关，将火力调大；
3、打开开关，此时风机转动，跟着脉冲火花出现，然后自动打开电磁阀，火马上点燃；
4、使用完毕后关机，将开关回复到“关”处，关闭气瓶减压阀。
煮面大锅灶特点:
①.无噪音，可在专业饺子馆、饭店、明档处使用；占地面积约1平方米。
②.节约能源，无需用电,使用不鼓风节能炉头耗气2-3m3/h
③.热能收集，煮饺子的同时利用余热将外壳水套的凉水加热，可达到80℃-90℃，节约能源。
④.针对水垢较大地区，如北京等地,采用了保温型结构，避免了水垢带来的影响。
⑤.给客人饮用饺子汤的同时将锅内的水更新,将已通过外热水套加热的水补充到锅内。具有换水时间短、开锅速度快、节约时间等优点。
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