商用大锅操作说明
技术参数
1.测温范围:油0-300℃,水0-120℃
2.控温范围:油0-300℃,水0-120℃
3.运行环境温度:-10-60℃,
4.储存温度:-85℃
5.运行环境湿度:20%-85℃
6.分辨率:100度以下0.1;100度以上
7.精度:±1℃
8.电源电压:220VAC/50HZ
9.整机功耗:≤3W
10.继电器型号:2组16A
按键功能说明:
电源键:按一下开机,约3秒关机
设置键:按一下,进入时间设置状态,图标闪烁,此时如果要对时间进行调整,按上调键或下调键可以调整。调整完毕,再按一下,进入水温设置状态,温度值闪烁。此时如需对温度进行调整,按上调键或下调键可进行调。再按一下,进入油温设置状态,温度值闪烁。按上调键或下调键进行调整。调整完毕,在按一下退出设置。
预约键:正常运行状态下,按3秒,进入保温工作状态,此时按设置可以设定保温的油温与水温停机温度设定值。
预约键:关机状态下,按一下,显示预约时间,进入预约工作状态。预约状态下,按3秒,进入或退出预约时间设置。
掉电记忆功能说明:
设置参数带掉电记忆功能。
运行说明:加热、输出条件:1.设定时间结束。
2.实测水温度≤水设定温度。
加热、输出条件:1.设定时间结束。
2.实测水温度≤水设定温度。
3.实测油温度≤油设定温度。
加热、停止输出条件:1.设定时间结束。
2.实测水温度≥水设定温度。
加热、停止输出条件:1.设定时间结束。
2.实测水温度≥水设定温度。
3.实测油温度≥油设定温度。
商用大锅夹层内传热介质“导热油”的特性: 安全性强:具有高闪点、高自燃点,降低了泄露起火的危险程度,显著提高运行的安全性;对环境友好,对操作人员身体无损害。
经济性高:具低蒸气压、高出馏点,正常运行状态下不易挥发,不需要经常补充新油,从而降低消耗,节约成本。使用寿命长:热氧化稳定性好,能减缓系统中沉渣及积炭的形成,有极长使用寿命。商用大锅多重连锁安全保护功能:产品装有放空排气口,防止锅炉产生压力而造成事故;同时具有低水(油)位保护,在供水(油)停止的情况下锅炉将自动停止工作,防止了锅炉干烧导致电加热元件损害甚至烧坏的现象。漏电保护器让操作人员和设备的安全更有保障,即使在锅炉操作不当引起的电路短路、漏电的情况下锅炉也将会自动切断电路,及时的保护好操作人员和控制线路的安全。
科瑞特厨业打造国内商用大锅好品牌,科瑞特厨业坐落于素有“中国厨都””“江北温州”之称的山东省博兴县——环境优美、交利。本厂并具有雄厚的经济实力,高新的科研技术,完善的管理模式,的生产水平
山东省博兴县科瑞特厨房设备厂专业生产商用大锅、煮面炉、液态导热锅等各种产品。本厂不断对产品进行“改进、改良”,以求“、完善”。产品得到众多用户的赞誉。本厂坚持“、务实、敬业、”的企业精神。是公司的,是事业发展永恒的原动力。同时,本厂不断引进先设备并聘请高技术人才。
您好,欢迎莅临科瑞特导热锅,欢迎咨询...
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